lunes, 13 de febrero de 2012

Crumble de cacao

Otra de las elaboraciones estrella es ni crumble de cacao, fácil, muy bueno y puede acompañar a casi cualquier postre.

Mantequilla: 210 Gr
Harina: 350 Gr
Azúcar: 200 Gr
Sal: 1 Pizca
Cacao en polvo: 50 Gr

1.Dejar la mantequilla fuera de la nevera 20 minutos cortada en dados.
2.Poner todos los ingredientes en un bol y mezclar bien.
3.Apretar la masa y deshacerla para formar pequeñas bolas.
4.Hornear a 200º hasta que esté dorado, (8-10 min. Aprox.).

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